HOLA QUERID@S AMIG@S!!! Y ESTA FUE LA TORTA QUE LE HICE A ISABEL DANIELA PARA CANTARLE ANOCHE SU CUMPLEAÑOS Nº 11. NOS REUNIMOS EN FAMILIA Y AMIGOS CERCANOS Y COMPARTIMOS CON ISA UN RATITO BIEN CÁLIDO. RECIBIÓ VARIOS REGALOS Y POR SUPUESTO ELLA MUY FELIZ!! EN LA IMAGEN PUEDEN VERLA CON SU PRIMO CARLOS ENRIQUE.
EL SÁBADO TENDRÁ UNA REUNIÓN EN CASA CON UN GRUPO DE AMIGOS DEL COLEGIO PARA FESTEJAR SU CUMPLEAÑOS.
EN CUANTO A LA TORTA ES MUY SENCILLA DE REALIZAR Y LOS INGREDIENTES PARA HACERLA SON:
3 TAZAS DE AZUCAR
6 HUEVOS
3 TAZAS DE HARINA LEUDANTE
300 GRS DE MANTEQUILLA
VAINILLA AL GUSTO
RALLADURA DE LIMÓN
1 TAZA DE LECHE
PREPARACIÓN:
MEZCLAR EL AZÚCAR CON LA MANTEQUILLA HASTA QUE TOME UN PUNTO CREMOSO, AÑADIR LAS YEMAS (AMARILLAS) DE LOS HUEVOS Y MEZCLAR MUY BIEN. APARTE CON LAS CLARAS LLEVARLAS A PUNTO DE NIEVE Y AGREGAR A LA PREPARACIÓN ANTERIOR. LUEGO INCORPORAR LA HARINA, LECHE,VAINILLA Y POR ÚLTIMO LA RALLADURA DE LIMÓN. DAR MOVIMIENTOS ENVOLVENTES Y LISTA LA PREPARACIÓN.
ENMANTEQUILLAR MOLDE Y ENHARINAR. LLEVAR AL HORNO.
COBERTURA DE CHOCOLATE:
1 LATA DE LECHE CONDENSADA
1 CHOCOLATE FAMILIAR SAVOY DE 175 GRS
1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA
LLEVAR A FUEGO LENTO EL CHOCOLATE CON LA MANTEQUILLA, AGREGAR EL CONTENIDO DE LA LECHE CONDENSADA Y REMOVER CONSTANTEMENTE HASTA QUE LOS INGREDIENTES SE INTEGREN COMPLETAMENTE. RETIRAR DEL FUEGO Y DEJAR ENFRIAR UN POCO.
CUBRIR LA TORTA CON ESTA COBERTURA Y LUEGO ADORNAR CON CHOCOLATITOS O LLUVIA DE COLORES. ESO ES TODO!!! NO TOMA MUCHO TIEMPO PREPARARLA... LES CUENTO QUE NO QUEDÓ NADA!!!
BUENO AMIGAS BESITOS Y FELIZ TARDE!!! MARISELA:)
Que rica tiene que estar esa torta!
ResponderEliminarQuizás me anime y la haga un dia de estos.. gracias por la receta!
Espero que la pasarais bien todos celebrandolo
Que linda la torta..y que gentil de tu parte compartir esa receta..
ResponderEliminarBueno guardame un pedacito que por alli me aparezco con una taza de cafe para deleitarme con un pedacito de esa delicia.
un abrazo
Felicidades Marisela ....espero que la hayan pasado lindo y mas a Isabel que fue la que cumplio años.Felicidades Isabel Preciosa que cumplas muchos mas.Dios te bendiga !
ResponderEliminarAbrazos,
Luna
Felicidades a tu preciosa hija, y gracias por la receta, besosss
ResponderEliminarmmmmmmmmm, que rica, felicidades a ISA por su cumple!!!
ResponderEliminarFelicidades nuevamente a Isabel....que guapísima que es....y esa tarta tiene una pinta ummmmm que rica.....
ResponderEliminarAAYYYY!!!!Dios mio!Que delicia!Quedó algo???Voy para allá!!
ResponderEliminarVoy a intentar hacerla!!!Besote gigante
Muchas felicidades a las dos, espero que compartan muchos, pero muchos cumpleaños.
ResponderEliminarBesos
Hola amiga!!!!!
ResponderEliminarUmmmmmmmmmm que rica tiene que estar esa torta!!!
Feliz Cumpleaños para Isabel Daniela!!!!
Un fuerte abrazo para ambas!