CONSERVAS DE COCO Y ARROZ CON COCO!!!

Feliz sábado amig@s!! Hoy preparé estas conservas de coco y las presenté en hojitas de limón. Seleccioné las que hojas que vi más grandecitas de mi árbol y allí puse la conserva!!
El arroz con coco lo hice el día jueves santo y aproveché de llevarle una bandejita a mis amigas y vecinas cercanas.... Que la sigan pasando bien !!
Besitos. Marisela:)

INAUGURADO EL RECETARIO DEL CLUB VENEZUELA ARTESANAL!!

AMIGAS CON TANTO VUELA VUELA...JIJIJI OLVIDÉ COMENTARLES QUE EL 01-02-2010 INAUGURAMOS NUESTRO RECETARIO EN EL CLUB VENEZUELA ARTESANAL..LO PROMETIDO ES DEUDA, ASÍ QUE SHOLY Y YO CUMPLIMOS CON INAUGURAR EL RECETARIO... RECUERDA QUE ALLÍ ES EN DONDE PODREMOS REUNIRNOS...YA ME LLEVÉ LAS RECETITAS QUE USTEDES ME HAN DEJADO AQUÍ.. GRACIAS AMIGAS!! UN ABRAZOTE PARA TODAS! MARISELA:)

EN EL CLUB VENEZUELA ARTESANAL ARMAREMOS UN RECETARIO!!

CLIQUEA EL LETRERO PARA QUE SE AMPLIE Y PUEDAS LEER LA INFORMACIÓN CONTENIDA...ES DE NUESTRO INTERÉS!

AMIGAS ESTA ES LA PRIMERA PROPUESTA FORMAL DEL AÑO EN NUESTRO CLUB VENEZUELA ARTESANAL Y CONSISTE EN QUE CON LA PARTICIPACIÓN DE CADA INTEGRANTE A TRAVÉS DE UNA O MÁS RECETAS PODREMOS JUNTAS CONSTRUIR UN RECETARIO Y ASÍ PRONTO INAUGURAREMOS UNA NUEVA SECCIÓN EN EL CLUB. SERÁ UN ESPACIO DE REUNIÓN EN EL QUE CONCURRIREMOS PARA OBTENER RECETAS DE COCINA QUE USAREMOS EN EL MUNDO GASTRONÓMICO DE NUESTRO HOGARCITO... QUE DEBES HACER?? SÓLO DEJANOS TU RECETA EN LA SECCIÓN DE COMENTARIOS DEL POST Y LISTO. LO DEMÁS LO ORGANIZAREMOS NOSOTRAS!!! GRACIAS!! UN ABRAZO! MARISELA:)

REGALO PARA INICIAR LA SEMANA!!

UNA TORTA PREPARADA AYER DOMINGO POR MI HIJA ISABEL DANIELA DE 10 AÑOS!!

INGREDIENTES:

02 TAZAS DE AZÚCAR
04 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
04 HUEVOS
03 TAZAS DE HARINA DE TRIGO CON LEUDANTE
02 TAZAS DE YOGURT LÍQUIDO DE PIÑA
01 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
01 CUCHARADITA DE ESENCIA DE NATA
01 PUNTITO DE SAL

PREPARACIÓN:

EN UN RECIPIENTE BATIR LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR, LUEGO AGREGAR UNO A UNO LOS HUEVOS, POCO A POCO COLOCAR HARINA Y EL YOGURT LÍQUIDO. POR ÚLTIMO AGREGAR LA VAINILLA, LA ESENCIA DE NATA Y EL PUNTITO DE SAL. ENMANTEQUILLAR UN MOLDE Y COLOCAR UN POQUITO DE HARINA PAN, ESO HARÁ QUE LA TORTA NO SE PEGUE Y LE DARÁ UN TONO DORADITO.. ESE ES UN SECRETO !! JAJAJA. DA EXCELENTES RESULTADOS.
LUEGO LLEVAR AL HORNO POR UN TIEMPO DE 45 MINUTOS MÁS O MENOS, DE ACUERDO A LA INTENSIDAD DEL HORNO.. COMPROBARÁS QUE ESTÁ LISTO AL INTRODUCIR UN PALITO DE ALTURA O UN CUCHILLO AL CENTRO DE LA TORTA Y VERIFICAR QUE SALE SECO.

DECORACIÓN:

SIMPLEMENTE CON NEVAZUCAR EN POLVO! Y CHISPITAS DE CHOCOLATE... AH!! LA NIÑA PUSO UN POQUITO DE JARABE EN EL PLATO EN QUE SIRVIÓ EL PRIMER PEDAZO. ADIVINEN PARA QUIÉN FUE EL PRIMER PEDAZO?? PARA SU PAPI!! UNO DE SUS SEGUIDORES FAVORITOS!
COMO VEN, ISA ES MUY APLICADA Y LE ENCANTA LA REPOSTERÍA Y MANUALIDADES DESDE CHIQUITITA... ELLA SE DEFIENDE MUY BIEN HACIENDO TORTAS. AL IGUAL QUE KAREN ALEXA, SU HERMANA QUE TAMBIÉN DESDE PEQUEÑITA APRENDIÓ A PREPARARLAS Y A INVENTAR RECETAS!!

LO QUE YO HAGO ES PREPARAR EL HORNO, LLEVARLA ALLÍ Y LUEGO RETIRAR DEL HORNO..

POR SUPUESTO, ELLA SE LLEVÓ UN BUEN PEDAZO PARA MERENDAR EN SU COLEGIO!!
ESPERO LES SEA DE UTILIDAD PARA LA MERIENDA ... UHMMMMMMM QUEDÓ RIQUÍSIMA!!!
FELIZ INICIO DE SEMANA!!!

HOY LES REGALO ESTE RICO YOGURT NATURAL PARA QUE LO DISFRUTEN EL FIN DE SEMANA !!

LES CUENTO QUE ES MUY FÁCIL DE HACER. IDEAL PARA UN RICO DESAYUNO, MERIENDA O CENA!!

INGREDIENTES:

º 04 TAZAS DE AGUA (1 LITRO)
º 16 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO
º 01 YOGURT NATURAL FIRME

PREPARACIÓN:

º EN UNA OLLA COLOCAR LAS 4 TAZAS DE AGUA Y DISOLVER POCO A POCO LAS 16 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO. LLEVAR A LA HORNILLA POR BREVES MINUTOS, SOLO HASTA QUE LA LECHE ESTE TIBIA.

º RETIRAR DE LA HORNILLA Y AGREGAR A LA LECHE EL CONTENIDO DE UN YOGURT FIRME (NATURAL)Y BATIR HASTA QUE SE UNA COMPLETAMENTE LA MEZCLA.

º TAPAR LA OLLA Y COLOCARLE UN PAÑITO DE COCINA ENCIMA. PONERLA EN UN LUGAR OSCURO. PUEDE SER EN EL HORNO, EN UN GABINETE DE COCINA O SENCILLAMENTE SOBRE EL MESÓN DE COCINA PERO BIEN TAPADITA, QUE NO LE DE LUZ.

º DEJAR EN REPOSO DE UN DÍA PARA EL OTRO... APROXIMADAMENTE 10 O 12 HORAS.
PARTICULARMENTE LO HAGO DE NOCHE ( COMO A LAS 9 DE LA NOCHE Y LUEGO LO LLEVO A LA NEVERA A LAS 6 O 7 DE LA MAÑANA).

LA CONSISTENCIA SERÁ MUY FIRME Y YA PUEDES LLEVARLO A LA NEVERA PARA QUE SE ENFRIE.

AL MOMENTO DE SERVIRLO, SÓLO SACAS LA PORCIÓN QUE DESEES Y LO PUEDES ENDULZAR CON MIEL, MERMELADA O AZÚCAR DE ACUERDO A TU GUSTO.

EN MI CASO, SIRVO LA PORCIÓN DE YOGURT Y LE AGREGO TROZOS DE FRUTA (MANZANA, FRESA, MELOCOTÓN) ADEMÁS LE PONGO MIEL. TAMBIÉN PUEDES PONERLE CEREAL, MERMELADA Y QUEDA RIQUÍSIMO... ME CUENTAN COMO LES QUEDA!! UHMMMMMMMMMMMMM ES MUY RICO ! QUEDA MEJOR QUE EL QUE COMPRAMOS EN LOS COMERCIOS. SE LOS ASEGURO.. EN MI CASA NO FALTA NUNCA EL YOGURT!! FELIZ FIN DE SEMANA CHICAS!! MARISELA:)

UN POSTRE ESPECIAL EN EL DIA DEL NIÑO!

Y este delicioso postre no es más que unos ricos helados para mis hijas realizados con unas plantillas alrrededor de unas bolitas de helado de fresa, mantecado y chocolate. Como pueden apreciar las plantillas se adhieren al helado y les puse una cinta como un lindo detalle. Qué les parece??? Super fácil!!! Feliz día a los niños de sus hogares!!!

RICOS CALABACINES!! ASÍ DE FACIL....

Queridas Amiga (o) s ! Aquí les dejo esta receta super fácil y rápida lo sólo requieres de:

INGREDIENTES:

03 calabacines grandes
300 gramos de queso mozarella rebanado
300 gramos de pechuga de pavo o jamón (de acuerdo a la preferencia)

PREPARACIÓN:

Pelar los calabacines y rebanarlos . Colocar en una bandeja o molde para hornear una capa de rebanadas de calabacines seguido por una capa de pechuga de pavo o jamón y por último las rebanadas del queso mozarella. Continuar en ese orden hasta agotar los ingredientes finalizando con el queso. Llevar al horno por espacio de 30 a 40 minutos hasta que se este secando y el queso este doradito. Y eso es todo!!! a Disfrutar esta rica receta. Da para cuatro o seis porciones, de acuerdo al tamaño de los calabacines.

Yo los preparo con frecuencia, porque además de fácil es rápido de hacer. Ah les debo las fotos, en una próxima se las enseño.

NOTA: NO ENGRASAR EL MOLDE. NO AGREGAR SAL NI NINGÚN CONDIMENTO.

Cuéntenme que tal les queda cuando lo preparen!